IdeS protease (IgG-specific)，即Immunoglobulin-degrading enzyme from Strep-tococcus Equi Subspecies  zooepidemicus，是通过E.coli表达系统重组表达并经过分子改造得到的免疫球蛋白特异性IdeS蛋白酶。该蛋白酶具有极高的底物特异性，能识别人等特定物种和特定类型的IgG， 并在抗体铰链区下方的特定位点进行酶切，使IgG水解为完整的F(ab')2片段和Fc片段。